
Oida Bread Labさん(https://www.oidafood.com/)
植村康平建築設計事務所さん(http://uemura-arch.com/)
と共に進めています「安八町に食の拠点をつくろう」プロジェクトの一環として、
『パンと木工』と言うワークショップイベントを開催します。
「安八町に食の拠点をつくろう」プロジェクトとは?
Oida Bread Labの古田さんの祖父が、大工として使用し続けてきた作業場を
テストキッチンという形でコンバージョンし、食の拠点となる事を目指しています。
作業場には、木工機械と未活用の木材が数多く眠っており、その機材・木材を生かしたワークショップを開催します。参加者の皆さんと一緒に木製プレートを作り、古田さんの素敵なパンを乗せて美味しく頂くという、時代を超えた職人魂のコラボイベントです。
日時:2022.5.22(日)
ワークショップ_10~12:00、パン食タイム_12〜13:00
場所:岐阜県安八郡安八町中須49
参加費:4000円(税込)/人 (Oida Bread Lab のパン代も含みます。)
*参加費の一部は、プロジェクトの活動資金に充てていきます。
募集人数:16名 *要予約&先着順
ご予約はOida Bread Labさんのインスタグラムアカウント@oida.fへ
DMでお申し込みください。(代表者氏名・連絡が取れる電話番号・参加人数)
たくさんのご参加をお待ちしております。